Koło Gospodyń Wiejskich z Trzebieszewa przywiozło srebro z tegorocznej edycji Konkursu Tradycji Kulinarnych Pomorza Zachodniego, który odbył się w Przelewicach. Spośród 10 kół i stowarzyszeń zgłoszonych do kategorii wypieków i deserów, trzebieszewskie gospodynie zajęły drugie miejsce.
Do konkursu zgłoszono wypiek pod nazwą „Z Kresów do Trzebieszewa – ciasteczkowy zawrót głowy”. W ciągu 70 minut przeznaczonych na przygotowanie potraw powstały dwa rodzaje ciastek: jedne z gotowanych żółtek, drugie z podwójnego ciasta przekładanego warstwami truskawkowej marmolady.
Oba przepisy mają szczególną historię. Do Trzebieszewa trafiły wraz z pierwszymi powojennymi osadnikami z Brzozdowiec, którzy przybyli tu w 1945 roku, przywożąc ze sobą, oprócz dobytku, także kulinarne tradycje dawnych Kresów Wschodnich.
W tegorocznym konkursie udział wzięło łącznie 31 kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń z całego województwa zachodniopomorskiego.
Redakcja Fakty z Kamienia gratuluje wszystkim uczestniczkom!
Brawo dla tych Pań, brawo Pani Moniko!